Банкетные блюда

мини круассан с лососем 5 шт., мини круассан с ростбифом 5 шт., мини круассан с курицей 5 шт., мини бургер с овощами 5 шт., мини бургер с креветочной котлетой 5шт. на фото представлен вариант сервировки

канапе с ростбифом и томатами 10 шт., канапе с лососем и апельсином 10 шт., канапе с пармой и грушей 10 шт., сыр Бри с клубникой 10 шт., фруктовая шпажка 10 шт. на фото представлен вариант сервировки

– Салат Сельдь под шубой – 4 шт. по 60 гр. – Салат Оливье с курицей – 4 шт. по 50 гр. – Форшмак из сельди – 4 шт. по 55 гр.
на фото представлен вариант сервировки

– Кукис шоколадный – 10 шт. по 50 гр. – Кукис апельсиновый – 10 шт. по 50 гр. – Кукис имбирный – 10 шт. по 50 гр.
на фото представлен вариант сервировки

– Салат с разварной говядиной и жареным арахисом – 4 шт. по 60 гр. – Салат Сельдь под шубой – 4 шт. по 60 гр. – Салат Зимний с кальмарами – 4 шт. по 55 гр.
на фото представлен вариант сервировки

Канапе с лососем на ржаном тосте с болгарским перцем -10шт Канапе из сыра пармезан на пшеничном тосте с вяленым томатом-10шт Канапе с пеперони,томатом черри,айсбергом и оливкой-10шт Канапе с копченым куриным филе и печеной морковью-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Канапе из томленой тыквы на пшеничном тосте-10шт Канапе из филе тунца в кунжутной панировке на пшеничном тосте-10шт Канапе из сыра пармезан на пшеничном тосте с вяленым томатом-10шт Канапе с пеперони,томатом черри,айсбергом и оливкой-10шт
на фото представлен вариант сервировки

– Салат Буффало – 4 шт. по 55 гр. – Салат с подкопченной индейкой и персиками – 4 шт. по 60 гр. – Салат Панацелла – 4 шт. по 55 гр.
на фото представлен вариант сервировки

— Профитроли с овощным кремом — 10 шт. — Финики со сливочным кремом и грецким орехом — 10 шт. — Фруктовая шпажка — 10 шт. — Канапе утиная грудка и яблоко — 10 шт.
на фото представлен вариант сервировки

– Грисини – 40 гр. – Пармская ветчина – 30 гр. – Финики – 30 гр. – Курага – 30 гр. – Салями – 50 гр. – Колбаса Чоризо – 50 гр. – Пеперони – 40 гр. – Виноград – 100 гр. – Кешью – 50 гр. – Овощной крекер – 50 гр. – Сыр Пармизан – 40 гр. – Сыр Бри – 40 гр. – Мед – 50 гр. – Джем абрикосовый – 50 гр. – Сыр Чеддар – 40 гр."
на фото представлен вариант сервировки

Канапе из филе тунца в кунжутной панировке на пшеничном тосте-10шт Канапе сырный шарик в фисташковой панировки на пшеничной гренке-10шт Канапе сыр бри с вяленым инжиром на пшеничной гренке-10шт Канапе из мини моцареллы в панировке из рубленого базилика-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Мини бургер с говяжьей котлетой-10шт Рулеты из баклажан-10шт Мини бургер с куриной котлетой-10шт Канапе с пармской ветчиной дыней и фиником-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Канапе с лососем на ржаном тосте с болгарским перцем -10шт Канапе из сыра пармезан на пшеничном тосте с вяленым томатом-10шт Канапе с копченым куриным филе и печеной морковью-10шт Канапе сырный шарик в фисташковой панировки на пшеничной гренке-10шт Канапе из мини моцареллы в напировке из рубленого базилика-10шт
на фото представлен вариант сервировки

– Пхали из свеклы – 10 шт. по 40 гр. – Пхали из шпината – 10 шт. по 40 гр. – Долма – 10 шт. по 40 гр. – Рулеты из баклажан – 10 шт. по 40 гр.
на фото представлен вариант сервировки

Канапе сырный шарик в фисташковой панировки на пшеничной гренке-10шт Канапе из мини моцареллы в панировке из рубленого базилика-10шт Канапе из филе тунца в кунжутной панировке на пшеничном тосте-10шт Канапе с копченым куриным филе и печеной морковью-10шт Канапе сыр бри с вяленым инжиром на пшеничной гренке-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Канапе из филе тунца в кунжутной панировке на пшеничном тосте-10шт Канапе сырный шарик в фисташковой панировки на пшеничной гренке-10шт Канапе сыр бри с вяленым инжиром на пшеничной гренке-10шт Канапе из мини моцареллы в панировке из рубленого базилика-10шт Канапе с пеперони,томатом черри,айсбергом и оливкой-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Канапе с пеперони,томатом черри,айсбергом и оливкой-10шт Канапе сырный шарик в фисташковой панировки на пшеничной гренке-10шт Канапе из мини моцареллы в панировке из рубленого базилика-10шт Канапе из филе тунца в кунжутной панировке на пшеничном тосте-10шт Канапе из сыра пармезан на пшеничном тосте с вяленым томатом-10шт Канапе из томленой тыквы на пшеничном тосте-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Мини бургер с печеными овощами-10шт Мини бургер с куриной котлетой-10шт Мини бургер со слабосоленным лососем и сыром чедр-10шт Мини бургер с говяжьей котлетой-10шт Мини бургер с котлетой из креветки-10шт на фото представлен вариант сервировки

Брускетта с манго и креветкой-10шт Брускетта спаржа с беконом-10шт Брускетта с фламбированой грушей и рикоттой-10шт Брускетта с сыром моцарелла соусом крем бальзамик и гранатом-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Шашлык из баранины-605гр Шашлык из курицы-605 гр Кебаб из баранины-550гр Крылья куриные BBQ-600гр Корейка свиная BBQ-200гр
на фото представлен вариант сервировки

Мини бургер с говяжьей котлетой-10шт Рулеты из баклажан-10шт Мини бургер со слабосоленным лососем и сыром чедр-10шт Мини бургер с куриной котлетой-10шт Канапе с артишоком,подкопченной курицей и болгарским перцем-10шт Канапе с перепелиным яйцо,сыром на ржаной гренки-10шт Канапе с пармской ветчиной дыней и фиником-10шт
на фото представлен вариант сервировки

— Канапе утиная грудка и яблоко — 10 шт. — Канапе с ветчиной и сыром — 10 шт. — Канапе сыр камамбер с клубникой — 10 шт. — Канапе моцарелла панированная в базилике — 10 шт. — Тарталетка с красной икрой и маслом — 10 шт.
на фото представлен вариант сервировки

Канапе Анаго с овощами, ореховым соусом и мидией-10шт Мини тарталетка с тар-таром из лосося-10шт Мини тарталетка с тар-таром из филе утки-10шт Прищепка с бужениной,рукколой и овощами-10шт Брускетта спаржа с беконом-10шт Брускетта с манго и креветкой-10шт Прищепка с ростбифом и маринованным огурцом-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Мясная тарелка-270гр Брускетта с фламбированой грушей и рикоттой-10шт Брускетта с сыром моцарелла соусом крем бальзамик и гранатом-10шт Прищепка с бужениной,рукколой и овощами-10шт Канапе с омлетом томаго и креветкой-10шт Мини тарталетка с тар-таром из лосося-10шт Мини тарталетка с тар-таром из филе утки-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Шашлык из индейки-615гр Шашлык из баранины-605гр Шашлык из курицы-605гр Кебаб из баранины-550гр Кебаб из говядины-525гр Крылья куриные BBQ-600гр

Мини тарталетка с тар-таром из лосося-10шт Мини тарталетка с тар-таром из филе утки-10шт Брускетта спаржа с беконом-10шт Брускетта с манго и креветкой-10шт Брускетта с фламбированой грушей и рикоттой-10шт Брускетта с сыром моцарелла соусом крем бальзамик и гранатом-10шт Мясная тарелка-270гр
на фото представлен вариант сервировки

Канапе Анаго с овощами, ореховым соусом и мидией-10шт Канапе с артишоком,подкопченной курицей и болгарским перцем-10шт Мини тарталетка с куриным паштетом-10шт Прищепка с бужениной,рукколой и овощами-10шт Мини сэндвич с лососем-10шт Мини сэндвич с курицей-10шт Прищепка с ростбифом и маринованным огурцом-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Канапе Анаго с овощами, ореховым соусом и мидией-10шт Канапе с омлетом томаго и креветкой-10шт Мини тарталетка с тар-таром из лосося-10шт Прищепка с бужениной,рукколой и овощами-10шт Мини сэндвич с лососем-10шт Мини сэндвич с курицей-10шт Прищепка с ростбифом и маринованным огурцом-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Мини сэндвич с лососем-10шт Канапе с омлетом томаго и креветкой-10шт Брускетта с фламбированой грушей и рикоттой-10шт Рыбная нарезка с красной икрой и двумя видами рыбы-280гр Брускетта с манго и креветкой-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Прищепка с лососем икрой щуки и болгарским перцем-10шт Прищепка с ветчиной, сыром и овощами-10шт Брускетта с ростбифом и артишоком-10шт Брускетта с пармской ветчиной и оливкой-10шт Брускетта с лососем и вяленым томатом-10шт Спринг ролл с курицей-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Тарталетка с ветчиной-10шт Тарталетка с салатом оливье с уткой-10шт Тарталетка с салатом "Обжорка"-10шт Тарталетка с ананасом, курицей и сыром-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Кукурузная полента с тар-таром из креветок-10 Эклеры с муссом из лосося-10шт Канапе с сельдью и зеленым яблоком-10шт Каннеллони из свеклы с сыром рикотта-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Канапе с салом и бородинским хлебом-10шт Профитроли с зеленым маслом и икрой-10шт Штукеты с паштетом из кролика-10шт Кукурузная полента с тар-таром из креветок-10 Прищепка с пармской ветчиной и грущей-10шт Канапе с сельдью и зеленым яблоком-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Кукурузная полента с тар-таром из креветок-10шт Штукеты с паштетом из кролика-10шт Каннеллони из свеклы с сыром рикотта-10шт Канапе с салом и бородинским хлебом-10шт Канапе с сельдью и зеленым яблоком-10шт Профитроли с зеленым маслом и икрой-10шт Прищепка с пармской ветчиной и грушей-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Брускетта с ростбифом и артишоком-10шт Брускетта с пармской ветчиной и оливкой-10шт Прищепка с лососем икрой щуки и болгарским перцем-10шт Спринг ролл с курицей-10шт
на фото представлен вариант сервировки

Брускетта спаржа с беконом-10шт Брускетта с манго и креветкой-10шт Брускетта с фламбированой грушей и рикоттой-10шт Брускетта с сыром моцарелла соусом крем бальзамик и гранатом-10шт Мясная тарелка-270гр
на фото представлен вариант сервировки

Брускетта с фламбированой грушей и рикоттой-10шт Брускетта с манго и креветкой-10шт Рыбная нарезка с красной икрой и двумя видами рыбы-280гр Сырная тарелка-300гр
на фото представлен вариант сервировки

Блинчики с ветчиной и сыром - 5 шт., блинчики с мясом - 5 шт., блинчики с семгой - 5 шт., блинчики с жульеном - 5 шт.
на фото представлен вариант сервировки

Мини-медовик - 10 шт., безе с кремом и ягодой - 10 шт., карамельный - 10 шт., напалеон - 10 шт.
на фото представлен вариант сервировки

Блинные мешочки с ветчиной и сыром - 10 шт., куриный жульен - 10 шт.
на фото представлен вариант сервировки

Ветчина из индейки в сочетании с сыром гауда, пшеничным тостом на шпажке

фарш из курицы, слоеное тесто

заварное тесто, мусс из лосося, сыр Пармезан

салат оливье с курицей в мини баночка

сельдь, яйцо, картофель, свекла, морковь, зелень, майонез

сельдь, яйцо куриное, яблоко, масло сливочное, лук репка, с чипсой из бородинского хлеба

говядина отварная, арахис, гранат, кукуруза, перец запеченный, морковь, заправка горчичная

кальмар отварной, яйцо куриное, огурец свежий, салат Айсберг, икра мойвы, икра щуки, картофель отварной, майонез

индейка, персики, мед, гранат, малиново-имбирная заправка

ростбиф, огурцы маринованные, салат Айсберг, перец запеченный сыр Пармезан, багет, соус чесночный, масло оливковое

классический слоеный салат, сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез
1588 Ккал. Б52 ,Ж123 ,У68

салат по-домашнему рецепту. консервированная горбуша,отварной картофель и морковь,мелко нарезанный лук,отварное яйцо. салат делается слоями.каждый слой смазывается майонезом.
1382 Ккал. Б80 ,Ж96 ,У45

Свежие фрукты: сочный ананас, спелые персики, сладкая груша, краснобокие яблоки и ассорти из крупного белого и красного винограда.

язык говяжий отварной, буженина, куриное филе копченое, маринованный огурец, дижонская горчица

слабосоленая семга, масляная рыба х/к, икра красная, багет, маслины

утиные окорочка маринованные в соевом соусе с апельсином, медом,корицей, овощами и тимьяном

курицы, шампиньоны, лук репка, сливки, сыр, булка сдобная

говядина, томатный соус, лук репка, сливки, сыр, булка сдобная

брокколи, картофель, морковь, лук репка, сливки, сыр, булка сдобная

салат с отварным картофелем, перепелиным яйцом, молодой морковью, свежего огурца в сочетании с филе маринованного цыпленка с йогуртово сметанной заправкой

салат с сочным листом Романо, перепелиным яйцом , чесночными крутонами и классической заправкой подается с курицей

запеченное филе утиной грудки с добавлением маринованных в вине фруктов, молодого шпината и заправкой из цитрусового айоли

вилка, ложка столовая, нож, зубочистка, салфетка.

не забудьте заказать соусы к блинчикам.

шоколадно-ванильные блинчики к чаю!!!

пирожки с капустой, с яблоком, с рисом и яйцом, с творогом, с картошкой

пирожки с капустой, с яблоком, с рисом и яйцом, с мясом, с сахаром и корицей

Маффины с начинкой из чёрной смородины

Эклеры с белым шоколадом - 5 шт., с клюквой - 5 шт., с фисташкой - 5 шт. и с тёмным шоколадом - 5 шт.

пирожки с капустой, с яблоком, с рисом и яйцом, с творогом, с мясом

пирожки с капустой, с яблоком, с рисом и яйцом, с творогом, с картошкой

напиток

напиток

напиток

в клюквенном морсе содержатся: витамины группы В, С, Е, РР. микро- и макроэлементы (железо, магний, фосфор, цинк и кальций), бензойная, щавелевая, лимонная, хинная и яблочная кислота, глюкоза, фруктоза. Благодаря уникальному составу, морс употребляется с древности как вкусный напиток и целебное средство.
593 Ккал. Б1, Ж1, У147

в черной смородине содержатся витамины В, Р, провитамин А, пектиновые вещества, фосфорная кислота, витамин группы К, каротин, она богата солями калия, содержит соли фосфора и железа
218 Ккал. Б1 ,Ж ,У54